Cartes et menus

Sangria maison 22cl
Americano ” maison ” 18cl
Kir Sauvignon 14cl
Kir Impérial 14cl
Vin blanc doux 14cl
Suze, Martini, Porto 7cl
Ricard 2cl
6,00€
7,00€
4,00€
5,00€
5,00€
6,00€
4,00€
Baby whisky 4cl
Whisky 7cl
Jameson 7cl
Jack Daniel’s 7cl
Cocktail Malibu 7cl
Gin, Rhum ou Vodka 7cl
6,00€
9,00€
9,00€
9,00€
9,00€
9,00€
BIÈRES, CIDRE, SODAS ET EAUX MINÉRALES
Bière pression, panaché 25cl
Bière sirop 25cl
Bière pression 50cl
Bière bouteille 25cl
Heineken, 1664, Pelforth 75cl
4,00€
4,20€
6,20€
4,20€
13,00€
Coca-Cola, Perrier 33cl
Orangina, Schweppes 25cl
Diabolo ou Vittel Sirop 25cl
menthe, fraise, grenadine, citron
Jus de fruits 20cl, orange, ananas, pomme, abricot, pamplemousse, tomate, fruits exotiques
Vittel, Badoit, S. Pellegrino 50cl / 100cl
3,50€
3,50€
2,50€
3,00€
3,10€ / 4,50€
BOISSONS CHAUDES
CHAMPAGNES ET CRÉMANT
Café
Café crème
Grand café
Grand café crème
Cappuccino
Thé & infusion
1,80€
1,90€
3,10€
3,20€
6,50€
3,50€
Champagne 75cl
Crémant de Loire 75cl
DIGESTIFS
Cognac, armagnac, calvados 4cl
Eau de vie de poire 4cl
Get 27 & 31, liqueurs 4cl
45,00€
25,00€
8,00€
8,00€
8,00€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
LES MIDIS DU RHINOCÉROS
servis uniquement le midi, hors samedi – dimanche & jours fériés
MENU 12.50€
Buffet d’entrées + le plat du jour
+ buffet de fromages + buffet de desserts
+ vin du jour (+0.50)
+ café (+1,00)
Plat du jour seul 9,90€
LA CARTE
HORS D’OEUVRE
Buffet de hors d’oeuvre
Foie gras de canard,
toasts & son vin doux
Pagaille Landaise
saumon fumé maison, foie gras, jambon sec
Cassolette d’escargots aux girolles,
crème persillade
Saumon fumé maison & toasts
VIANDES
Pave boeuf grille
Bavette grillée
Entrecôte grillée
Filet de Bœuf en tournedos, façon Rossini.
Steak tartare
Tête de veau, sauce ravigote
Ris de veau à la creme, flambée ou whisky
Culotte d’agneau
Confit de canard
Sauce au choix : roquefort, poivre, échalote au vin ou béarnaise
POISSONS
Dos de colin, sauce ” maison “
Filet de Saumon, sauce oseille ou béarnaise
Filet de Dorade, beurre citronné
St-Jacques & gambas, crème ” maison “
15,00€
17,00€
18,00€
15,00€
17.00€
14,00€
15,00€
16,00€
19,50€
16,00€
15,00€
18,50€
15,00€
15,00€
14,00€
14,50€
15,00€
18,50€
BUFFET DE FROMAGES – 7,00€
DESSERTS
Mousse chocolat
Crème caramel
Crème brûlée
Patisserie
Ile flottante
Profiteroles
Nougat glacé ” maison ”
Buffet de desserts
Fruit
Pêche melba, Poire Belle Helene
Dame blanche
Café, chocolat ou caramel liégeois
Glaces 3 parfums
4,00€
4,00€
4,00€
4,00€
5,00€
7,00€
7,00€
8,00€
3,00€
7,00€
7,00€
7,00€
4,00€
NOS VINS
Le Rhinoceros a sélectionné pour vous un large choix de vins et de cépages
que nous vous invitons à découvrir et a choisir vous- meme directement dans notre cave tempérée.
Vous n’avez pas terminé votre bouteille? Nous vous offrons un sac afin de l’emporter.
EXTRAIT DE NOTRE SÉLECTION DE VINS
Pour les millésimes consultez votre serveur
VINS EN PICHET
rouge, rosé ou blanc VDT
ROUGE AOC
Touraine Cabernet
Touraine Gamay
Touraine Côt
Cheverny
Chinon
Bourgueil
Saumur Champigny
Buzet
ROSÉS AOC
Cheverny
Bourgueil
Buzet
BLANCS AOC
Cheverny
Sauvignon
Pouilly Fumé
Oisly
25cl
5,50€
50cl
9,00€
37,5cl
–
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14,00€
14,00€
14,00€
37,5cl
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15,00€
15,00€
37,5cl
–
15,00€
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75cl
14,00€
75cl
19,00€
19,00€
19,00€
21,00€
24,00€
24,00€
24,00€
24,00€
75cl
21,00€
24,00€
24,00€
75cl
21,00€
20,00€
32,00€
24,00€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.